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#ReceitasdoComercialEsperanca
Receita de dar água na boca, asinha de frango crocante picante

Ingredientes
12 asinhas de frango
3 limões
sal
2 colheres de sopa de alho
salsa e cebolinha
1 xíc. de farinha de trigo
3 ovos
1 colher de chá de páprica picante
1 colher de pimenta moída (ou do reino)
1 colher de pimenta caiena em pó
2 colheres de sopa de queijo ralado

Modo de Preparo
1. tempere as asinhas com o limão, sal à gosto, o alho, salsa e cebolinha bem picadinhas e metade das pimentas em pó, e reserve de um dia para o outro.
2. no dia seguinte empane a carne passando primeiro na farinha de trigo, depois em uma mistura de ovo batido com a páprica picante, o restante da pimenta moída, mais uma pitada de sal e o queijo ralado.
3. frite em óleo bem quente e deixe escorrer em papel toalha.

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