Torta de Limão

  • Post category:Receitas

A torta de limão é uma sobremesa muito amada por todos! Por ser bem equilibrada, a torta de limão é uma opção perfeita para quem não gosta de sobremesas muito doces. Além disso, é prática, rápida e super simples de fazer. 

INGREDIENTES:

Para a massa:

✅ 200 g de biscoito de maisena

✅ 150 g de margarina

Para o recheio:

✅ 1 lata de leite condensado (395 g)

✅ 1 caixa de creme de leite (200 g)

✅ suco de 4 limões

✅ raspas de 2 limões

Para a cobertura:

✅ 3 ou 4 claras de ovo

✅ 3 colheres (sopa) de açúcar

✅ raspas de 2 limões para decorar

Dica: todos os ingredientes você encontra em uma de nossas lojas! Veja a mais próxima de você: https://comercialesperanca.com.br/nossas-lojas/

MODO DE PREPARO:

Massa:

❶ Triture o biscoito de maisena em um liquidificador ou utilize um processador.

❷ Junte a margarina e bata mais um pouco.

❸ Despeje a massa em uma forma de fundo removível (27 cm de diâmetro). Caso não tenha, pode utilizar uma forma comum.

❹ Com as mãos, espalhe os biscoitos triturados no fundo e nas laterais da forma, cobrindo toda área de maneira uniforme.

❺ Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 10 minutos.

Recheio:

❶ Bata todos os ingredientes no liquidificador (exceto as raspas de limão) até obter um creme liso e firme.

❷ Recheie a massa já assada e leve à geladeira por 30 minutos.

Cobertura:

❶ Bata as claras em neve e acrescente o açúcar.

❷ Misture até obter um ponto de suspiro e leve ao forno até dourar. Dica: Como saber o ponto da clara em neve? Você atingiu o ponto de neve, quando você pegar, com a espátula um pouco da neve e ela não cair.

❸ Desenforme a torta (sem retirar o fundo falso), despeje a cobertura e acrescente as raspas de limão.

Prontinho, agora é só servir e aproveitar essa delícia com toda a família!

Se fizer, marca a gente nas redes sociais:

Instagram: https://www.instagram.com/comercialesperanca.oficial/

Facebook: https://pt-br.facebook.com/ComlEsperanca/

#comercialesperança #blog #receita

Confira nossas ofertas:

Fale conosco:

https://comercialesperanca.com.br/formulario-de-contato-comercial-esperanca/