Quem tem restaurantes, bares ou lanchonetes, sabe da importância do cliente para o seu negócio, porém, muitas vezes esquecem-se de que neste ramo é preciso proporcionar uma experiência positiva para o cliente, caso contrário ele não volta mais ou vira uma propaganda ruim para o seu negócio.
Trabalhar nesse setor é mais do que oferecer comida, é proporcionar uma experiência positiva completa para o cliente.
Alguns detalhes são de extrema importância, como a aparência dos profissionais. Cozinheiros ou garçons barbudos, com unhas grandes podem espantar os seus clientes.
A apresentação visual da comida também deve ser pensada, o atendimento dos caixas deve ser excepcional. Aliado a boa comida, esses detalhes irão fazer uma diferença imensa no seu negócio, de forma que o cliente retorne ao estabelecimento e indique para amigos e familiares.