Aprenda a fazer esta deliciosa receita de Yakissoba com produtos do mercado Comercial Esperança.
YAKISSOBA DA CASA
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- 300 gramas de espaguete
- 1 unidade de cebola grande (cortada em pedaços médios)
- 1 colher de óleo
- 1/2 maço de brócolis
- 1/2 maço de couve-flor
- 10 colheres de molho shoyu
- 400 gramas de carne cortada em tiras
- 100 gramas de champignon
- 1 unidade de cenoura cortada em rodelas
- 250 mililitro de água
- 1 colher de amido de milho, (dissolvido em 50 ml de água acelga à gosto)
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Cozinhe o macarrão em ponto al dente e reserve;
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Em uma panela, adicione o azeite, a cebola, a carne e refogue bem;
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Adicione o molho shoyu e cozinhe por 3 minutos em fogo médio;
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Acrescente mais água, aguarde levantar fervura e adicione o amido de milho;
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Mexa até engrossar, abaixe o fogo e adicione o champignon, a couve-flor, o brócolis e a cenoura;
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Cozinhe por 8 minutos e acrescente, por último, a acelga e o macarrão;
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Misture bem, acerte o sal e tampe a panela por mais 1 minuto;
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Está pronto para servir!
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