BOLO FORMIGUEIRO

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Bolo Formigueiro

Bolos

  • 4 colheres de sopa de margarina
  • 1 e 1/2 copo de água
  • 4 ovos
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 copo de leite
  • 100 gramas de chocolate granulado
  • 100 gramas de coco ralado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  1. Bata a margarina com o açúcar até ficar cremoso, junte as gemas e continue batendo;

  2. Acrescente o leite e os demais ingredientes;

  3. Por último, acrescente as claras em neve, mexendo delicadamente;

  4. Leve para assar em forno quente;

  5. Faça uma cobertura de chocolate se preferir;

A primeira vista a receita parece complicada, mas não é.

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