Pavê
- 5 colheres (sopa) chocolate em pó
- 2 colheres (sopa) manteiga ou margarina
- 1 lata creme de leite
- 1/2 lata leite condensado
- 6 colheres (sopa) amido de milho
- 1 litro leite
- 1 colher (sobremesa) açúcar
- 2 pacotes biscoito de maizena
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Adicione 250 ml de leite em um copo e reserve. Ele servirá para molhar os biscoitos posteriormente;
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Coloque o restante do leite na panela e adicione o chocolate em pó, a manteiga ou margarina, o leite condensado e o amido de milho;
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Mexa bem, sem parar, até engrossar;
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Coloque o creme de leite em um recipiente e acrescente o açúcar;
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Misture o creme de leite no creme de chocolate;
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Molhe os biscoitos e faça uma base em um recipiente de vidro;
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Adicione uma camada de creme de chocolate, e depois uma de biscoito, e assim sucessivamente por três vezes, até que a cobertura de chocolate fique por cima.
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Você pode decorar com chocolate granulado ou ralado, para dar uma aparência apetitosa em sua sobremesa!
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