Lasanha de Abobrinha

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Ingredientes

  •  1 abobrinha fatiada
  •  2 a 3 tomates
  • molho de tomate
  •  2 punhados de queijo ralado
  •  sal a gosto
Modo de preparo

Fatie a abobrinha em lâminas bem finas. Depois separe uma assadeira, unte-a levemente com óleo vegetal ou azeite e monte camadas de abobrinha e tomate levemente temperados com sal, molho de tomate e queijo ralado.

Pré-aqueça o forno a 200°. Repita as camadas finalizando com o queijo ralado.

Leve a lasanha de abobrinha sem massa e sem carne ao forno pré-aquecido a 200 graus. Deixe assar por cerca de 20 minutos, ou até dourar.

Está pronta sua lasanha feita com poucos ingredientes! Pode servir como acompanhamento do seu prato ou como prato único, acompanhando com uma salada, por exemplo.

Fácil e saboroso, agora é só servir e aproveitar essa delícia, aproveitem!
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