O frio já vem chegando e você pode se aquecer com essa saborosa dica de quentão!
Quentão
- 1,2 litros de cachaça
- 600 ml de água
- 500 g de açúcar
- casca de 2 laranjas
- casca de 1 limão
- 50 g de gengibre em pedacinhos
- cravo-da-índia a gosto
- canela em pau a gosto
- 1 maçã cortada em pedacinhos
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Colocar em uma panela grande o açúcar, as cascas de laranja, as cascas de limão, o gengibre, o cravo e a canela.
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Quando o açúcar estiver derretendo, colocar a cachaça e a água, deixando cozinhar por 20 a 25 minutos em fogo médio.
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Filtre e, após, coloque a maçã picadinha.
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Manter no fogo, após o preparo.
Todos os ingredientes podem ser adquiridos nas lojas do COMERCIAL ESPERANÇA.